Soto Fernández, RamiroPerez Goicochea, Flor ElvitaUriol Delgado, Stephany PatriciaVigo Rodriguez, Ruth Amelia2025-03-032025-03-032025-02-25https://repositorio.eesppvab.edu.pe/handle/EESPPVAB/122La presente investigación acción tuvo como objetivo Promover el consumo de loncheras saludables en niños de 4 y 5 años de las Instituciones Educativas Adventista y Barcia Boniffati, a través de actividades de aprendizaje y talleres con familias. Esta investigación se elaboró en el marco del enfoque de la investigación acción educativa y su correspondiente metodología. Los sujetos involucrados en este trabajo son niños de 4 y 5 años que estudian en el nivel inicial, padres de familia de los mismos y tres docentes de la especialidad. Los instrumentos que se utilizaron para recoger y procesar los datos fueron la encuesta aplicada a los padres de familia, lista de cotejo, ficha de observación participante y los diarios de campo. Al término de la investigación se concluyó que la mayor parte de los padres de familia de las instituciones “Adventista” y “Barcia Boniffati” mejoraron el contenido de las loncheras escolares promoviendo el consumo de alimentos saludables.The objective of this action research was to promote the consumption of healthy lunch boxes in children aged 4 and 5 years from the Adventist and Barcia Boniffati Educational Institutions, through learning activities and workshops with families. This research was carried out within the framework of the educational action research approach and its corresponding methodology. The subjects involved in this work are 4- and 5-year-old children who study at the initial level, their parents and three teachers of the specialty. The instruments that were used to collect and process the data were the survey administered to parents, checklist, participant observation sheet and field diaries. At the end of the research, it was concluded that the majority of parents from the “Adventista” and “Barcia Boniffati” institutions improved the content of school lunch boxes, promoting the consumption of healthy foods.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessLoncheras saludablesActividades de aprendizajeTalleres con padres de familiaHealthy lunch boxesLearning activitiesWorkshops with parentsinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01